Նախապատրաստում դանակը սրելուց առաջ.
1, նախ դիտեք սայրը. սայրը դեպի աչքը, այնպես, որ դանակի մակերեսը և տեսողության գիծը հասնեն ≈30°:Դուք կտեսնեք մի աղեղ սայրի մեջ. սայրի սպիտակ գիծ, որը ցույց է տալիս, որ դանակը ձանձրացել է:
2, պատրաստեք հացաքարը. Համոզվեք, որ պատրաստեք նուրբ հացաքար:Եթե շեղբերի գիծը հաստ է, պատրաստեք նաև արագ կոպիտ քարաքար, որն օգտագործվում է դանակը արագ սրելու համար:Եթե դուք չունեք ֆիքսված սրիչ, կարող եք գտնել հաստ կտոր (սրբիչի տեսակ)՝ սրիչի քարի տակ ծածկելու համար:Մի քիչ ջուր լցնել հացաքարի վրա։
Սկսեք սրել դանակը (օրինակ վերցրեք սայրի գիծը):
1. Նախ մանրացրեք ներքին եզրի մակերեսը:Դարձրեք խոհանոցային դանակը և հացաքարը 3° ~ 5° անկյան տակ (որքան փոքր է ներքին եզրի մակերեսը, այնքան քիչ ջանք թափեք բանջարեղենը կտրելու համար):Դանակը ետ ու առաջ սրելիս այս Անկյունը հիմնականում անփոփոխ պահեք:Մի քանի տասնյակ հարվածներից հետո դիտեք սայրը 1.1 մեթոդով, մինչև սայրի գիծը շատ փոքր լինի:Եթե շարունակեք սրել դանակը, սայրը կոլորվի, իսկ սայրի գիծը կմեծանա:
2. Այնուհետեւ մանրացրեք արտաքին եզրային մակերեսը։Դարձրեք խոհանոցային դանակը և սալաքարը 5° ~ 8° անկյան տակ (արտաքին եզրային մակերեսը ապահովում է, որ կտրված սպասքը կարող է սահուն կերպով առանձնացվել խոհանոցային դանակից, բայց այն չպետք է չափազանց մեծ լինի):Դանակը ետ ու առաջ սրելիս այս Անկյունը հիմնականում անփոփոխ պահեք:Մի քանի տասնյակ հարվածներից հետո դիտեք սայրը 1.1 մեթոդով, մինչև սայրի գիծը շատ փոքր լինի:Եթե շարունակեք սրել դանակը, սայրը կոլորվի, իսկ սայրի գիծը կմեծանա:
Մանրացրեք հետևյալ արդյունքները.
A Եզրին կոպիտ մանրացում չկա:Եզրային մակերեսը պայծառ է։
B Անցեք ձեր ձեռքը սայրի եզրով առանց ոլորելու (առանց ոլորելու):
C Դիտեք սայրը 1.1 մեթոդով, մինչև սայրի գիծն այնքան փոքր լինի, որ սայրը հազիվ տեսանելի լինի: